Nuestro formato recomendado de trabajo es el Menú Degustación. El Olivia, el intermedio, es idóneo para esa primera visita o para los que os acercáis a visitarnos en diferentes épocas del año, ya que el mismo está en constante evolución según los productos de temporada. A través de sus doce pasos (siempre con la misma estructura: 3 Snacks, Aperitivo, 3 entradas, 2 Principales, Prepostre, Postre y Petits) del mismo podrás darte un paseo por nuestra forma de entender la cocina. Si lo que prefieres es un formato más clásico de carta, siempre puedes pedir los platos de manera individual y preguntar también a nuestro personal por sugerencias del día. Los precios de los menús está expresados en euros, con IVA incluído y NO incluyen la Bodega ni resto de Bebidas. Duración estimada: 1 hora & 45 min
A Continuación os presentamos los platos incluídos a día de hoy, ten en cuenta que si la reserva es para fechas próximas el contenido del mismo podrá variar.
Degustación Olivia